Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
El whisky Bowmore 12 Años tiene una maduración de 12 años en barriles que previamente contenían Bourbon americano, añadiendo complejidad con el uso de un pequeño porcentaje de barriles que habían contenido Jerez.
Fundada hace más de dos siglos en 1779, Bowmore es la primera destilería registrada en Islay y una de las más antiguas de Escocia. Los maltas Islay son famosos por su ahumada turba y Bowmore no es una excepción. Ahúman cuidadosamente sus maltas en un horno de turba, tal y como lo hicieron sus antepasados hace más de 200 años. Es la combinación única del agua más pura del río Laggan, cebada moteada y ahumada, las mejores barricas de roble, el entorno natural de Islay y un equipo de artesanos que juntos crean el equilibrio perfecto para todas las gamas de whisky escocés de malta de Bowmore.
CATA
Vista:
Color ámbar claro.
Nariz:
Aroma a limón sutil y miel, equilibrado maravillosamente por el ahumado de turba característico de Bowmore.
Boca:
Cálido y delicioso al paladar con sutiles sabores a chocolate amargo. Sabor a humo de turba suave característico, que conduce a un final delicioso, largo y suave.
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