España
D.O. Rioja
Beronia Crianza 2018 75cl.
6.53€ VAT incl.
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Beronia es la bodega del grupo González Byass en Rioja, y aquí elabora principalmente vinos al más puro y tradicional estilo de la región. Este crianza de Beronia es uno de sus vinos más gastronómicos y versátiles. Intenso, armonioso y equilibrado, es el aliado ideal de las carnes a la brasa, de los quesos y de los embutidos ibéricos. Su estupenda relación calidad-precio lo convierte en uno de los tintos más populares de Rioja.
Categoría: Red Wine
FICHA TÉCNICA
Tipo: Crianza
Volumen: 75cl
Grado: 14%
ELABORACIÓN
Uvas: 91% Tempranillo, 8% Garnacha, 1% Mazuelo.
Una vez que las uvas llegan a bodega se someten a una maceración prefermentativa en frío durante varios días. Posteriormente, se lleva a cabo la fermentación alcohólica a una temperatura controlada por debajo de los 26 ºC y con remontados periódicos para extraer el color y aromas deseados. Crianza de 12 meses en barricas mixtas con duelas de roble americano y fondos de roble francés. Antes de salir al mercado, el vino permanece en botella un mínimo de 3 meses
CATA
Vista:
De color cereza picota con ribete granate. Limpio y brillante.
Nariz:
En su compleja nariz destacan aromas de frutos rojos complementados con notas de hierbas aromáticas y especias
Boca:
Muy fresco y afrutado que recuerda a la fruta sobre un fondo goloso, con taninos vivos y muy integrados. Se trata de un vino redondo y armonioso.
Temperatura recomendada: 16ºC.
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