Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
Es el whisky más joven de Ardbeg, madurado en barriles de jerez que previamente contenían bourbon y Oloroso.
El Ardbeg Wee Beastie es envejecido en barricas de roble ex-bourbon y ex-jerez, lo que le da un carácter único. A pesar de su juventud, este whisky tiene un final largo y suave, con un sabor persistente que deja una impresión duradera.
CATA
Vista:
De color oro brillante.
Nariz:
Aroma muy fresco a base de hierbas, con toques de vainilla, pera, pimienta negra recién molida, jamón glaseado con miel. Más tarde aparece un rico café turco y resina de pino. Con agua salen más notas altas a base de hierbas como vetiver e hinojo, junto con anís, manzana verde y cuero.
Boca:
Una rica y explosiva sensación con mucho chocolate, alquitrán y tocino ahumado, seguido de una explosión de eucalipto y anís. Un final largo, salado y con sabor con toques de cacao, dulce de azúcar y carnes saladas.
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