The Glenrothes Manse Reserve 70cl. - Fall
The Glenrothes Manse Reserve ist ein ausgezeichneter Scotch Whisky, der seinen Namen dem Manse verdankt, dem presbyterianischen Pfarrhaus auf dem Hügel Manse Brae, das heute Rothes House heißt und in dem die achte Generation der Familie lebt, die die Brennerei gegründet hat. Es ist ein weicher Whisky mit fruchtigen Noten von Apfel und Birne sowie Vanillecreme und einem Hauch von Gewürzen. Ein sanfter und reichhaltiger Ausdruck des Destilleriestils. Auszeichnungen und Anerkennungen:
- Goldmedaille – The Spirits Business – 2013
Präsentation: Flasche mit Etui.
| Art.-Nr. | W211062 |
| Format | 70cl |
| Alkohol | 43.0% |
| Hersteller | Berry Bros & Rudd |
| Land | Schottland |
| Typ | Single Malt Scotch Whisky |
Ausverkauft
Beschreibung
VORBEREITUNG
Um The Glenrothes Manse Reserve herzustellen, reift der Whisky hauptsächlich in ehemaligen Bourbon-Fässern, wobei ein kleinerer Teil aus Fässern hinzugefügt wird, die zuvor Sherry enthielten. Glenrothes ist eine der wenigen Brennereien in Schottland, die über eine eigene Wasserquelle für die Alkoholproduktion, -verarbeitung und -reduktion direkt auf dem Anwesen verfügt, ein natürlicher Fluss, der es in zwei Teile teilt. Der Likör wird in den hohen Kupferkesseln der Brennerei viel länger als unbedingt nötig sorgfältig gelagert. Die langsame Destillation sorgt für einen leichteren, fruchtigeren Spiritus, der mehr Verunreinigungen entfernt und die Herstellung eines delikateren Spiritus ermöglicht. Der Großteil des Glenrothes reift in mit Sherry gewürzten Eichenfässern, die sorgfältig in Jerez, Spanien, hergestellt werden. Die Farbe dieses Whiskys entsteht ausschließlich durch seine Reifung und wird nie nachträglich hinzugefügt. Jeder Whisky von The Glenrothes kommt mit einer authentischen Farbe aus seinen Fässern.
VERKOSTUNG
Ansicht:
Blasser bernsteinfarbener Goldton.
Nase:
Aroma von Bratäpfeln, braunem Zucker, Vanillesoße und einer leichten Zimtnote.
Mund:
Geschmack von Bratapfelkuchen, ausgeprägte Zimtgewürze und ein Hauch Vanillesoße unter Zusatz von Wasser.
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