Pyla Des Vignes 70cl.

VORBEREITUNG

Pyla des Vignes stammt aus dem Bordeaux-Terroir und den Weinbergen, die einige der berühmtesten großen Weine der Welt hervorbringen, und wird ausschließlich aus Gironde-Trauben destilliert. Diese durchgeführte Destillation erhöht die Alkoholkonzentration noch auf 96 % und erzeugt eine spezifische aromatische Ausgewogenheit des Rohstoffs dieses Wodkas, also frei von Aggressivität. Der Prozess der Filtration von Meeressand, den er kennt, weist dann auf seine Zugehörigkeit zur Pyla-Düne hin. Pyla Des Vignies Vodka wird aus reinem französischen Weizen hergestellt, dessen fermentierter Most in 5 Stufen destilliert wird, um maximale Reinheit zu gewährleisten. Der Wodka wird durch Meeressand gefiltert, der von der Atlantikküste am Fuße der Pyla-Düne gewonnen wird. Schließlich wird der Alkoholgehalt in aufeinanderfolgenden Schritten mit Quellwasser gesenkt, das aus einem tiefen Grundwasser des Zentralmassivs aus dem Eozän (55 Millionen Jahre) stammt und aus der Umgebung von Bordeaux gewonnen wird, das außergewöhnlich neutral ist und einen sehr geringen Mineralgehalt aufweist. Diese Methode verleiht dem Wodka große Reinheit und außergewöhnliche Flexibilität. Entworfen von der Familie Bernard. Die Brennerei besteht seit 1928. Das Know-how und die Leidenschaft der Familie sind seit 4 Generationen nie erloschen. Mehr als ein halbes Jahrhundert später produzieren die Master Blender Pyla Vodka mit dem gleichen Maß an Standards, der gleichen Erfahrung, der gleichen Leidenschaft und immer auf der Suche nach Exzellenz.

VERKOSTUNG

Ansicht: Transparent.

Nase: Sauber, rein, rund und süß.

Mund: Im Mund hat es einen langen und köstlichen Abgang.

  Die Filtration im Meeressand von Pyla des Vignes ermöglicht es uns, einen langlebigen Wodka von großer Reinheit zu erhalten, dessen charakteristische seidige Textur den Gaumen umhüllt. Im Einzeltest offenbart es seine außergewöhnliche Qualität. In Cocktails oder in der Gastronomie bringt es Aromen in ihrer reinsten Form zum Vorschein.

Pyla des Vignes stammt aus dem Terroir und den Weinbergen von Bordeaux, wo einige der renommiertesten Weine der Welt gedeihen, und wird ausschließlich aus Gironde-Trauben destilliert. Durch die Destillation wird der Alkoholgehalt auf 96 % erhöht und eine spezifische, für die Rohstoffe charakteristische Aromenbalance geschaffen, die zu einem milden Wodka führt. Die anschließende Filtration mit Meeressand symbolisiert die Verbindung zur Düne von Pyla. Pyla des Vignes wird aus reinem französischem Weizen hergestellt, dessen fermentierte Maische in fünf Stufen destilliert wird, um höchste Reinheit zu gewährleisten. Anschließend wird der Wodka durch Meeressand gefiltert, der von der Atlantikküste am Fuße der Düne von Pyla stammt. Schließlich wird der Alkoholgehalt in mehreren Schritten mit Quellwasser aus einer tiefen unterirdischen Quelle im Zentralmassiv gesenkt. Dieses Quellwasser stammt aus dem Eozän (vor 55 Millionen Jahren) und wird in der Gegend um Bordeaux gewonnen. Es ist außergewöhnlich neutral und mineralarm. Dieses Verfahren verleiht dem Wodka seine hohe Reinheit und außergewöhnliche Vielseitigkeit. Entworfen von der Familie Bernard, deren Brennerei bis ins Jahr 1928 zurückreicht, sind die Expertise und Leidenschaft der Familie seit vier Generationen ungebrochen. Mehr als ein halbes Jahrhundert später kreieren ihre Master Blender Pyla Vodka mit denselben hohen Standards, derselben Erfahrung, derselben Leidenschaft und dem ständigen Streben nach Exzellenz.

Ansicht: Transparent.

Nase: Sauber, rein, rund und süß.

Mund: Am Gaumen bietet er einen langen und genussvollen Abgang.

Die Filtration im Meeressand von Pyla des Vignes ergibt einen langlebigen Wodka von außergewöhnlicher Reinheit, dessen charakteristisch seidige Textur den Gaumen umhüllt. Pur genossen, offenbart er seine herausragende Qualität. In Cocktails oder zu Speisen bringt er Aromen in ihrer reinsten Form zur Geltung.