Puerto de Indias Pure Black 70cl.

 HERSTELLUNG

Puerto de Indias Pure Black ist ein handwerklich hergestellter Gin mit Alkohol aus Getreide in Carmona (Sevilla), inspiriert vom andalusischen Frühling und gedacht für Liebhaber von purem Gin, dank seiner starken floralen, zitrischen und Vanillenoten. Alle Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, bevor sie in alten Kupferbrennblasen die Destillationsstufen durchlaufen.
Die verwendeten Botanicals sind: Wacholder (Juniperus communis), Orangenschale (Citrus x sinensis) und Zitrone (Citrus x limon), Grapefruit (Citrus x paradisi), Limette (Citrus x aurantifolia) und Koriander (Coriandrum sativum).

Sie teilt ihre Aufmachung mit den anderen Gin-Sorten von Puerto de Indias. Es handelt sich um eine Glasflasche mit zwölf Flächen und Reliefinschriften, inspiriert vom symbolträchtigen Torre del Oro, einem repräsentativen Wahrzeichen Sevillas, das direkt auf den emblematischen Puerto de Indias verweist, einen der wichtigsten Häfen für den Warenaustausch zwischen Spanien und der Neuen Welt, von dem die Marke ihren Namen hat.

 VERKOSTUNG

Aussehen:
Transparente und kristallklare Erscheinung.

Nase:
Kräftiges Aroma von Wacholder und Zitrusfrüchten, mit Anklängen an ausgewählte Rohstoffe wie Jasmin und Vanille sowie sanften Noten von Orangenblüte.

Gaumen:
Intensiver Geschmack von Wacholder und Zitrusfrüchten, mit Noten sorgfältig ausgewählter Zutaten wie Jasmin und Vanille sowie zarten Noten von Orangenblüte. Er hat einen intensiven und bitteren Abgang mit gut abgerundetem Charakter.