Portobello Road 70cl.

 HERSTELLUNG

Jeder Tropfen Portobello Road Gin wird unter dem wachsamen Auge des Gin-Destillateurs in achter Generation, Mr. Charles Maxwell, destilliert. Er wird aus in England angebautem Weizen und 9 botanischen Zutaten aus aller Welt hergestellt: Wacholderbeeren und Iris aus der Toskana, Koriandersamen, Angelikawurzel, Schalen spanischer Zitronen, Schalen bitterer Orangen aus Haiti oder Marokko, Muskatnuss aus Indonesien, Cassiarinde aus Südostasien und Lakritz, wodurch ein zeitloser London Dry Gin mit einer Geschmackstiefe und einem Charakter entsteht, der zu allen Anlässen passt.

 VERKOSTUNG

Aussehen:
Klar.

Nase:
Aroma von weißem Pfeffer mit viel Wacholder.

Gaumen:
Gut eingebundene Gewürze, erneut mit einer guten Dosis Wacholder; am mittleren Gaumen zeigt sich ein frischer Zitruscharakter, getragen vom Einsatz von Zitrone, Bitterorange und Koriander, der dann in einen süß-würzigen Abgang übergeht, erzielt durch den Einsatz von Lakritz und Muskatnuss.