Meukow 90 70cl.
Meukow 90 ist ein Cognac, der von einer der wenigen russischen Cognac-Marken in der Region Charente kreiert wurde. Obwohl es sich hierbei um einen großartigen Cognac handelt, den man pur oder auf Eis genießen kann, eignet er sich auch perfekt für einen Longdrink mit Ginger Ale. Diese Edition wird in Meukows klassischer runder Flasche mit einem über das Glas fliegenden Panthermotiv präsentiert und ist mattschwarz mit einem Panther aus klarem Glas, der die bronzefarbene Flüssigkeit im Inneren freigibt. Aufgrund ihres unverwechselbaren Designs wird die Marke manchmal als „Jaguar-Geist“ bezeichnet.
| Art.-Nr. | C210187 |
| Format | 70cl |
| Alkohol | 45.0% |
| Hersteller | Meukow |
| Land | Frankreich |
| Typ | VS |
Auf Lager
Beschreibung
VORBEREITUNG
Obwohl Meukow 90 Cognac technisch als VS-Mischung klassifiziert ist, wurde er länger gereift. Nach der doppelten Destillation des Weines werden die Spirituosen sorgfältig ausgewählt und anschließend für mindestens zwei Jahre in Eichenfässern gereift. Diese Spirituosen stammen aus den sechs verschiedenen Regionen, aus denen sich der AOC-Cognac (französische geschützte Ursprungsbezeichnung) zusammensetzt: Grande Champagne, Petite Champagne, Bons Bois, Fins Bois, Borderies und Bois Ordinaires. Der Kellermeister überwacht streng die Reifung des Cognacs in der dunklen und feuchten Umgebung der Keller. Die Erfahrung des Kellermeisters kommt beim Mischen verschiedener Spirituosen unterschiedlichen Alters voll zur Geltung, um einen harmonischen und aromatischen Nektar zu erhalten. Um Meukows unnachahmlichen Stil zu gewährleisten, verwendet Anne Sarteaux hauptsächlich Grande Champagne- und Petite Champagne-Cognacs, die sich durch die reiche Komplexität ihrer blumigen Noten auszeichnen, sowie Fins Bois, Bons Bois und Borderies, die für fruchtige Aromen und holzige Qualitäten sorgen, die der Mischung eine perfekte Balance verleihen.
VERKOSTUNG
Ansicht: Goldene Farbe mit kupferfarbenen Reflexen.
Nase: Voller Zitrusnoten, die an einen Orangenlikör erinnern, gefolgt von einigen dunklen Beeren.
Mund: Reich an Anis und würzig am Gaumen mit reichlich Holztanninen. Das Finish ist glatt und abgerundet.
Vinifikation
Obwohl Meukow 90 Cognac technisch als VS-Mischung klassifiziert ist, wurde er länger gereift. Nach der doppelten Destillation des Weines werden die Spirituosen sorgfältig ausgewählt und anschließend für mindestens zwei Jahre in Eichenfässern gereift. Diese Spirituosen stammen aus den sechs verschiedenen Regionen, aus denen sich der AOC-Cognac (französische geschützte Ursprungsbezeichnung) zusammensetzt: Grande Champagne, Petite Champagne, Bons Bois, Fins Bois, Borderies und Bois Ordinaires. Der Kellermeister überwacht streng die Reifung des Cognacs in der dunklen und feuchten Umgebung der Keller. Die Erfahrung des Kellermeisters kommt beim Mischen verschiedener Spirituosen unterschiedlichen Alters voll zur Geltung, um einen harmonischen und aromatischen Nektar zu erhalten. Um Meukows unnachahmlichen Stil zu gewährleisten, verwendet Anne Sarteaux hauptsächlich Grande Champagne- und Petite Champagne-Cognacs, die sich durch die reiche Komplexität ihrer blumigen Noten auszeichnen, sowie Fins Bois, Bons Bois und Borderies, die für fruchtige Aromen und holzige Qualitäten sorgen, die der Mischung eine perfekte Balance verleihen.
Verkostungsnotizen
Ansicht: Goldene Farbe mit kupferfarbenen Reflexen.
Nase: Voller Zitrusnoten, die an einen Orangenlikör erinnern, gefolgt von einigen dunklen Beeren.
Mund: Reich an Anis und würzig am Gaumen mit reichlich Holztanninen. Das Finish ist glatt und abgerundet.
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