Matarromera Verdejo im Fass vergoren 2024 75cl.
Matarromera Verdejo im Fass fermentiert ist ein Wein mit einem ganz anderen Erlebnis als ein normaler Weißwein. Es ist ein Wein mit mehr Körper. Ein Wein mit einer guten und eleganten Struktur, frisch und geschmeidig zugleich mit einem langen und ausgewogenen Abgang. Versuchen Sie es mit Käse, Wurst, Nüssen, Meeresfrüchten und Weißfisch zu kombinieren. Probieren Sie es aber unbedingt auch mit Fleisch. Preise und Punkte:
- 95 Decanter-Punkte – GOLD-Medaille
- 95 Gourmet-Punkte
- 94 ABC-Leitpunkte
| Art.-Nr. | VBL210048 |
| Format | 75cl |
| Alkohol | 13.0% |
| Weingut | Matarromera |
| Land | Spanien |
| Herkunft | D.O. Rueda |
| Weinart | Weiß |
| Typ | Crianza |
| Rebsorten | Verdejo |
| Jahrgang | 2024 |
Auf Lager
Beschreibung
VORBEREITUNG
Trauben: Verdejo 100 %. Verdejo Fermented in Barrel wird aus Trauben aus einem bestimmten Gebiet der Finca de Las Piedras in Valdestillas hergestellt, wo die Reife und das Alter des Weinbergs bereits eine perfekte und homogene Produktion auf kargen Sandböden in der Nähe der Region Pinares ermöglichen. Die Nähe dieser Pinienwälder und der sandige Boden garantieren die Frische einer exklusiven Traube für diesen Matarromera. Gärung in neuen französischen Eichenfässern, anschließende Reifung für 7 Monate im selben Fass und auf dessen Feinhefe, mit anschließender Flaschenmontage.
VERKOSTUNG
Ansicht:
Auf den ersten Blick präsentiert es sich in einer blassen strohgelben Farbe mit grünlichen und goldenen Verzierungen.
Nase:
In der Nase ist es ein fruchtiger, eleganter und komplexer Wein mit Aromen von tropischen Früchten wie Passionsfrucht und Mango oder anderen wie Pfirsich oder Aprikose, dazu Noten von Kräutern, Anis und weißen Blumen.
Mund:
Im Mund ist er frisch und zugleich geschmeidig. Tiefgründig und lecker. Empfohlene Temperatur: 6-8 °C.
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