Llopart Leopardi Brut Nature 2013 75cl. - Fall
| Art.-Nr. | CA210087 |
| Format | 75cl |
| Alkohol | 11.8% |
| Weingut | Llopart |
| Land | Spanien |
| Herkunft | D.O. Cava |
| Typ | Brut Nature |
| Rebsorten | Parellada, Macabeo, Xarel·lo |
| Jahrgang | 2013 |
Ausverkauft
Beschreibung
VORBEREITUNG
Trauben: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.
Llopart Leopardi wird nach der traditionellen Methode durch manuelle Ernte und manuelles Rühren in Schreibtischen hergestellt, wobei die Trauben biologisch angebaut werden, gemäß den Parametern des nachhaltigen Anbaus und mit maximalem Respekt für die Umwelt. Die besondere geologische Konfiguration des Weinguts Can Llopart in der Bergregion Alt Penedès (mit rauer Orographie in Form von Hängen und Terrassen und geringer Bodentiefe) führt zu Sorten mit großer Wurzelausdehnung, begrenzter Wuchskraft und sehr geringen Erträgen. Die Reifung erfolgt für mindestens 72 Monate in der Flasche.
VERKOSTUNG
Ansicht: Blassgoldene Farbe, sehr hell und verführerisch. Sehr feine, dauerhafte und zarte Blase.
Nase: Komplexes und duftendes Aroma, beladen mit eleganten Gewürznoten, reifen weißen Früchten und Gebäcknoten.
Mund: Äußerst ausgewogener Geschmack, trocken und weich, mit exquisiten Röst- und Röstnoten, das Ergebnis seiner längeren Reifung.
Empfohlene Temperatur: 8–10 °C.
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