Glencadam Single Malt Reserve Porto Tawny 70cl.
Single Malt aus den Highlands der Glencadam-Brennerei, die 1825 in der Stadt Brechin gegründet wurde. Bekannt für die Herstellung eleganter und fruchtiger Whiskys mit einem weichen und raffinierten Charakter, unter Beibehaltung traditioneller Produktionsmethoden und der Abfüllung vieler Whiskys ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffe.
| Art.-Nr. | W212729 |
| Format | 70cl |
| Alkohol | 46.0% |
| Hersteller | Glencadam |
| Land | Schottland |
Auf Lager
Beschreibung
VORBEREITUNG
Der 15 Jahre alte Single Malt Whisky von Glencadam wurde in ehemaligen Bourbon-Fässern gereift. Es handelt sich um einen „nicht kühlgefilterten“ Whisky, er wurde vor der Abfüllung nicht bei sehr niedrigen Temperaturen behandelt und seine Farbe ist natürlich, es wurde kein Karamell hinzugefügt.
VERKOSTUNG
Ansicht: Blassgoldene Farbe.
Nase:
Kräuternoten gemischt mit Aromen von Vanille, Zitrusschalen und gerösteten Nüssen.
Mund:
Süß und cremig mit Schichten von Mandeln und Panna Cotta, gefolgt von Noten von getrocknetem Apfel, Muskatnuss und Kakaopulver. Perfekt ausgewogener Abgang mit einem Geschmack, der an Milchreis erinnert, und sanften Zimtnoten, die auf der Zunge verweilen.
Vinifikation
Traditionelle Destillation in der Glencadam-Brennerei mit anfänglicher Reifung in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche. Zusammenbau mehrerer ausgewählter Fässer und Veredelung in sorgfältig ausgewählten Tawny Port-Fässern in Portugal. Abgefüllt ohne Filtration und ohne Zusatz von Farbstoffen.
Verkostungsnotizen
Ansicht:
Helle Bernsteinfarbe mit rötlichen Reflexen.
Nase:
Aromen von reifen roten Früchten und Waldfrüchten. Noten von weichem Toffee und Karamell. Noten von süßen Gewürzen, Vanille und Walnuss.
Mund:
Sanfter und fruchtiger Auftakt mit einem Geschmack von Marmelade aus roten Früchten und kandierten Früchten. Noten von Gebäck und Melasse. Sie können die elegante Eiche mit süßen Gewürzen genießen. Sein Abgang ist mittellang und enthält rote Früchte, Pflaumen und Karamell. Nuancen von Walnuss, geröstetem Holz und sanften Gewürzen.
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