El Dorado Uitvlugt Madeira Dry 2006 70cl.
Es handelt sich um einen von sechs speziell kreierten Uitvlugt Special Cask Finish-Rums in einer streng limitierten Auflage, destilliert im Jahr 2006 in der originalen französischen 4-Säulen-Destillieranlage Savalle aus Metall.
Dieser antike Destillierapparat ist ein Relikt des Uitvlugt Sugar Estate aus dem 18. Jahrhundert an der Westküste der Region Demerara in Guyana. Und so wurde das betreffende Weingut zum Namensgeber der Rumserie El Dorado Uitvlugt.
169,88€
inkl. MwSt.
| Art.-Nr. | RU211330 |
| Format | 70cl |
| Alkohol | 56.1% |
| Hersteller | Demerara Distillers |
| Land | Guyana |
| Typ | Reserva Especial |
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Beschreibung
VORBEREITUNG
Dieser großartige Rum, hergestellt von den weltberühmten Demerara Distillers, reifte insgesamt 15 lange Jahre auf der Diamantenplantage in Guyana. Bis zu seiner Abfüllung im Jahr 2021, mit einer Gesamtkonzentration von 56,1 % im Fass, reifte er zunächst 7 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche und anschließend weitere 8 Jahre, um im sogenannten „Double Aging“-Verfahren in französischer Eiche zu verfeinern. Fässer, in denen zuvor trockene Madeiraweine gelagert wurden und die von einem einzigen Weingut auf der Insel Madeira stammen.VERKOSTUNG
Ansicht: Intensive Farbe.
Nase: In der Nase Aromen von gezuckerten Mandeln, Bananen und weißer Schokolade, die Noten von Vanille, Nelken und Zimt entstehen lassen.
Mund:
Es bietet einen Geschmack von poliertem Holz und tropischen Früchten mit einem langen, eintönigen Abgang. Die Süße von Madeira ist etwas dominant und verdeckt den traditionellen Demerara-Geschmack. Trotz seines unausgewogenen Profils ein guter und robuster Rum.Bewertungen
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