Château Tour Saint-Joseph 2016 75cl.
Château Tour Saint-Joseph 2016 ist ein Rotwein mit D.O. Haut-Médoc Cru Bourgeois, der diesen großartigen Jahrgang auszeichnet, der etwa 2024/2026 seinen Höhepunkt erreichen wird. Er passt ideal zu rotem oder weißem Fleisch und Käse. Auszeichnungen und Anerkennungen:
- Goldmedaille – Challenge International du Vin – Blaye, 2018
- 91 Punkte – James Suckling – 2019
- 90 Punkte – Weinliebhaber – 2019
| Art.-Nr. | VTI220102 |
| Format | 75cl |
| Alkohol | 13.5% |
| Weingut | Cheval Quancard |
| Land | Frankreich |
| Herkunft | D.O. Haut-Médoc |
| Weinart | Rot |
| Typ | De Guarda |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Jahrgang | 2016 |
Auf Lager
Beschreibung
VORBEREITUNG
Trauben: 50 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon und 5 % Cabernet Franc.
Der Rotwein Château Tour Saint-Joseph 2016 wird durch eine einwöchige kalte Vorgärung bei 10 °C und anschließende 30-tägige lange Gärung bei 28–30 °C hergestellt und reift 12 Monate in Eichenfässern, wobei jedes Jahr ein Drittel erneuert wird. Das zu Beginn des 20. Jahrhunderts gegründete Anwesen, das damals Cru Latour Saint-Joseph hieß, bewies schnell seinen Wert, indem es den Status eines „Schlosses“ erlangte und im Dorf Cissac-Médoc großes Ansehen erlangte. Dieser prestigeträchtige Wein, der mit den ebenso berühmten Weinbergen Saint-Estèphe und Pauillac in Einklang steht, wird mit größter Sorgfalt, einschließlich der Reifung in neuen Eichenfässern, hergestellt.
VERKOSTUNG
Ansicht: Wunderschöne rubinrote Farbe, hell und tief.
Nase: Köstliche Nase mit Aromen von Beeren, Toast und Mokka.
Mund: Vollmundig und großzügig, mit reifen, weichen Tanninen und einer bemerkenswerten Aromapalette, dominiert von reifen Beeren, bedeckt mit zarten Noten von Eiche und Trockenfrüchten.
Bewertungen
Dieses Produkt hat noch keine Bewertungen. Seien Sie der Erste!
Anmelden um eine Bewertung abzugeben.