Campillo Gran Reserva 2015 75cl.
„Wenn das Land großzügig ist, kann man nur auf das Beste hoffen.“ So steht es in der Legende auf dem Etikett dieses Rioja Gran Reserva. Der älteste Wein des Weinguts mit Sitz in Laguardia weist eine außergewöhnliche Qualität auf, wie die wenigen Auszeichnungen und Auszeichnungen belegen, die er Jahr für Jahr erhält. Es lässt sich leicht mit jeder Fleischsorte kombinieren. Gegrillte Pilze. Einige sehr aromatische oder fette Fische wie Thunfisch oder Kabeljau. Emmentaler oder Greyerzer Käse. Passt gut zu Reis mit Pilzen. Preise und Punkte:
- 96 Punkte – International Wine Challenge
- 91 Punkte – James Suckling
- 95 Punkte – Decantes 2021
- 90 Punkte – Peñin Guide 2018
- Gold – Berliner Wein Trophy 2017
- Gold – Concours Mondial de Bruxelles 2016
| Art.-Nr. | VTI210369 |
| Format | 75cl |
| Alkohol | 14.9% |
| Weingut | Bodegas Campillo |
| Land | Spanien |
| Herkunft | D.O. Rioja |
| Weinart | Rot |
| Typ | Gran Reserva |
| Rebsorten | Tempranillo |
| Jahrgang | 2015 |
Auf Lager
Beschreibung
VORBEREITUNG
Trauben: 100 % Tempranillo
Die verwendeten Trauben stammen von jahrhundertealten Rebstöcken mit geringem Ertrag, was eine große Konzentration an Aromen und Geschmacksrichtungen in jedem einzelnen Korn ermöglicht. Die Ernte erfolgt mit größter Sorgfalt und in kleinen Kisten, um die geernteten Trauben nicht zu beschädigen. Beim Betreten des Weinguts werden die am besten geeigneten Trauben ausgewählt, die später für die Weinbereitung verwendet werden. Campillo Gran Reserva reift nach einem Produktionsprozess, der auf jahrelanger Erfahrung in der Region basiert, schließlich 30 Monate lang in französischen Allier-Eichenfässern.
VERKOSTUNG
Ansicht:
Intensive kirschrote Farbe mit granatroten Reflexen.
Nase:
Sehr ausdrucksstark, mit komplexen Aromen von reifen schwarzen Früchten mit einem Hauch von Gewürzen und Noten von Vanille und Lakritze.
Mund:
Breit, kräftig, rund, fleischig. Langer und eleganter Abgang.
Empfohlene Temperatur: 16 °C.
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