Bruichladdich Octomore Edition 13.1 70cl. - Fall
Octomore 13.1 ist ein jugendlicher und dynamischer Whisky. Alle Octomore .1-Editionen werden zu 100 % aus schottischer Gerste destilliert. Sie reifen hauptsächlich in ehemaligen amerikanischen Eichenfässern mit unterschiedlichem Anteil an ehemaligen Bourbon- oder ehemaligen Tennessee-Whiskyfässern. Es hat einen rohen Charakter durch den reinen Geist von Octomore, ausgeglichen mit dem Einfluss von ehemaligem amerikanischem Whiskey. Dieser Single Malt ist ein Beweis für das Vertrauen, das Bruichladdichs Chefbrenner Adam Hannett in die Qualität seiner Zutaten setzt. Dieser Single Malt verkörpert perfekt den Mut von Octomore als Konzept. Ein Tropfen Wasser intensiviert den Rauch und betont die Mineralität des Whiskys. Präsentation: Flasche mit Etui.
| Art.-Nr. | W211999 |
| Format | 70cl |
| Alkohol | 59.2% |
| Hersteller | Bruichladdich Distillery |
| Land | Schottland |
| Typ | Single Malt Scotch Wisky |
Auf Lager
Beschreibung
VORBEREITUNG
Bruichladdich Octomore 13.1 wird aus der Ernte 2015 von 100 % schottischer kontinentaler Gerste destilliert. Dieser Single Malt Whisky wurde in Fässern aus amerikanischer Eiche höchster Qualität gereift. Nach fünf Jahren Reifung in erstbefüllten Fässern aus ehemaliger amerikanischer Eiche hat Bruichladdichs Chefbrennmeister diesem 13.1 eine einzigartige Variante verliehen, indem er den Geist im Jahr 2021 in noch frischeren Fässern aus erster Befüllung aus ehemaliger amerikanischer Eiche gesammelt und umgefüllt hat.
VERKOSTUNG
Ansicht:
Goldene Farbe.
Nase:
Der erste Eindruck ist von süßem, nussigem Rauch, beladen mit Gerstenzucker und reifen Früchten. Aprikose und reife Birne zusammen mit Noten von Vanille und Honig. Amerikanische Eiche sorgt für Kokosnuss, Mandeln und verkohlte Eiche. Der Torfrauch ist zart, aber kraftvoll und unterstreicht zusammen mit der verkohlten Eiche die Leder- und Erdnoten.
Mund:
Am Gaumen ist er von einer zähflüssigen Textur und vermittelt den Eindruck von dicht rauchigem Getreide, das sich wie rauchiges Müsli mit honigsüßen Früchten präsentiert. Ein zweiter Schluck bietet die Gelegenheit, die Komplexität am Gaumen herauszukitzeln, mit rauchiger Aprikosenmarmelade, Gerstenmehl, Torfglut und verbranntem Heidekraut, ausgeglichen durch Stachelbeerzitrusfrüchte und süßen türkischen Genuss. Gegen Ende kommen Eichenspäne, gezuckerte Mandeln und Schokoladen-Limette mit würzigem Anis hinzu. Ein Tropfen Wasser intensiviert den Rauch und betont die Mineralität des Whiskys.
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