Antiquary 21 Jahre Port Cask 70cl. Fall
Der The Antiquary 21 Years Port Cask Finish ist einer der luxuriösesten und begehrtesten Abfüllungen im High-End-Bereich von The Antiquary, Marke der Brennerei Tomatin.
Diese limitierte Edition kombiniert die Feinheit einer Mischung aus Malt- und Grain-Whiskys, die mehr als zwei Jahrzehnte gereift sind, mit einer abschließenden Verfeinerung inPortweinfässern (Port Cask), präsentiert in der symbolträchtigen Pyramidenflasche mit Präsentationsetui.
| Art.-Nr. | W212726 |
| Format | 70cl |
| Alkohol | 40.0% |
| Hersteller | J.W. Hardie |
| Land | Schottland |
Auf Lager
Vinifikation
Der Tomatin Master Blender wählt sorgfältig Single Malt (mit Tomatin Malt als zentrale Säule) und Grain Whiskys aus, die mindestens 21 Jahre geduldig in traditionellen Eichenfässern gereift sind.
Die verschiedenen Komponenten werden gemischt, um ein perfekt harmonisches Profil zu erreichen, bei dem die Tiefe des gereiften Malzes mit der Seidigkeit des reifen Korns im Gleichgewicht ist
Die gereifte Mischung wird zur Verfeinerung in Portweinfässer umgefüllt. Während dieser Zeit extrahiert der Whisky die Noten von kandierten roten Früchten, Feigen, Trockenfrüchten und die warme Farbe, die im mit Likörwein imprägnierten Holz zurückbleibt.
Er wird in der berühmten rauten-/pyramidenförmigen Flasche von The Antiquary abgefüllt und in seinem exklusiven Etui aufbewahrt, was ihn zu einem idealen Whisky zum Verschenken oder Sammeln macht.
Verkostungsnotizen
Ansicht:
Sehr tiefe kupferfarbene Bernsteinfarbe mit lebhaften rötlichen und mahagonifarbenen Reflexen.
Nase:
Eine reichhaltige, komplexe und reife Nase. Noten von Brombeermarmelade, Pflaumen, getrockneten Feigen, kandierter Orangenschale und eine deutliche Erinnerung an Toffee, dunkle Schokolade und Zimt stechen hervor.
Mund:
Seidige, samtige und umhüllende Textur. Er beginnt mit einer reichen Süße aus gedünsteten Beeren, gewürztem Obstkuchen, Kakaocreme, Walnüssen und einem Hauch von poliertem Eichenholz, die durch die 21-jährige Reifung entstanden sind. Langer, warmer und äußerst raffinierter Abgang. Hinterlässt eine elegante Erinnerung an getrocknete Früchte, weiche Gewürze aus dem Holz und eine sehr angenehme bittersüße Präsenz aus dem Portweinfass
Bewertungen
Dieses Produkt hat noch keine Bewertungen. Seien Sie der Erste!