Vino de Hungría

El vino es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo y unas de las más antiguas que se llevan elaborando a través de los siglos. De hecho, los antiguos egipcios, griegos y romanos ya elaboraban esta bebida para el consumo de las élites y para utilizarlas con un significado ritual, gracias al poder de desinhibición que proporciona. De hecho, en la actualidad, también se suele utilizar con este sentido más ritual, ya que se suele utilizar en las iglesias cristianas, concretamente, en el sacramento de la Eucaristía. 

No obstante, hoy en día también se suele utilizar mucho en reuniones sociales, ya que es una bebida que se suele utilizar en festividades y celebraciones. En multitud de países, como España, Italia y Francia se suelen elaborar algunos de los mejores tipos de vinos del mundo. Sin embargo, también existen distintas variedades, como, por ejemplo, el tinto, el rosado, el blanco y los espumosos. Sin embargo, existen algunos bastante más curiosos, como, por ejemplo, el vino húngaro dulce. 

¿Qué caracteriza al vino dulce húngaro? 

Cuando hablamos de este tipo de vino de Hungría estamos hablando de un vino blanco y dulce muy característico, que ha ido ganando una gran reputación desde su invención, que tuvo lugar en el siglo XVIII en la región de Tokaji Aszú, que se elaboran utilizando uvas afectadas por la conocida como “podredumbre noble”.

Esta es producida por la afectación del hongo botrytis cinerea, que hace que los granos de uva se deshidraten y que acumulen una gran cantidad de azúcares tanto en la pulpa como en la piel, lo que hace que los vinos obtenidos sean mucho más dulces y sabrosos. Estos vinos suelen tener una graduación alcohólica de en torno al 13%, se recomienda degustarlos a una temperatura de entre 7ºC y 10ºC y se clasifican en distintos grados de dulzura en una escala de 3, 4, 5, o 6 puttonyos. 

¿Dónde comprar el mejor vino húngaro dulce? 

Por supuesto, La Cave Gillet es una de las mejores opciones para adquirir un vino de Hungría de la más alta calidad en la actualidad. En el catálogo online de esta tienda encontrarás una enorme variedad de vinos de excelente calidad de las mejores marcas del mercado y para todo tipo de gustos. No lo pienses más y echa un vistazo al catálogo de productos para degustar un vino húngaro de una calidad exquisita para animar tus encuentros sociales y tus fiestas.