Dubonnet Rouge 75cl.

 ELABORACIÓN

Uvas: RubyRed, Rubicabernet y Moscatel de Alejandría.

Dubonnet Rouge fue creado en 1846 por Sir Joseph Dubonnet, un comerciante de vinos y químico parisino, quien logró que su mezcla patentada se convirtiera en un aperitivo medicinal popular en todo el mundo. Hoy en día, continúa elaborándoselos a partir de esa receta patentada que contiene cuatro factores que crean el sabor icónico de Dubonnet: Una base de vino tinto elaborada con una mezcla distintiva de uvas RubyRed, rubicabernet y Moscatel de Alejandría brinda un sabor rico y equilibrado; una mezcla patentada de hierbas y especias que contiene, entre otros ingredientes, grosella negra y esencia de variedades de té que aportan complejidad de sabor y cuerpo potente; corteza de árbol de cinchona, un ingrediente medicinal original derivado de la corteza del árbol de la quina que aporta una nota de tanino seco y azúcar 100% de caña , que agrega un toque de dulzura.

 CATA

Vista: Color rojo escarlata con reflejos oscuros.

Nariz: Aromas ácidos, con matices de pino, uvas no maduras y fruta de hueso.

Boca: El paladar tiene un tono de fruta otoñal y un amargor refrescante.