Pink 47 70cl.

 ELABORACIÓN

Pink 47 Gin se elabora en Londres en pequeños lotes mediante un proceso de cuatro destilaciones en alambiques de cobre a partir del más fino alcohol de grano neutro y 12 botánicos de distintos lugares del mundo. Posteriormente se rectifica con agua del río Dee, al oeste de la isla británica, para alcanzar los 47 grados de alcohol, considerada como la graduación ideal para una ginebra. Los 12 elementos botánicos empleados para su elaboración son: enebro italiano, corteza de naranja y limón españoles, dos tipos de cilantro, regalíz, raíz de casia, nuez moscada, dos tipos de angélica, almendra española y raíz de lirio.

 CATA

Vista: Color rosado muy transparente.

Nariz: Aromas frescos y muy equilibrados que desprenden delicadas notas herbales donde sobresale la intensidad del enebro. También se perciben notas cítricas y especias.

Boca: En boca es redonda y compleja, el enebro y demás toques herbales conquistan el paladar. Final largo, muy crujiente y lleno de tonos de angélica dulce, nuez moscada y ralladura de naranja.