Ricard 1L.

 ELABORACIÓN

En 1932, Paul Ricard creó este aperitivo del sur de Francia con ingredientes que incluían anís estrellado, regaliz, hinojo y plantas aromáticas y lo llamó 'Pastis de Marsella'. Este sabor provenzal se convertiría en una marca de fama mundial y una de las piedras angulares de Pernod Ricard. El Pastis Ricard se elabora con ingredientes seleccionados de calidad de origen natural, procedentes de cadenas de suministro controladas y recogidos en su punto óptimo de madurez para garantizar toda su potencia aromática. Los botánicos empleados son: Badian cosechado a mano, secado al sol y destilado en aceite esencial; regaliz escogido a mano; una mezcla única de plantas de Provenza e hinojo fresco cultivado por productores locales, seleccionado durante su cosecha y destilado en 24 horas. La extracción aromática de sus ingredientes se realiza mediante destilación y maceración, para pasar posteriormente a la mezcla a partir de la decisión de los expertos, que garantizan el equilibrio del perfil aromático fresco e intenso "anís-regaliz" de Ricard.

 CATA

Vista: Color ámbar.

Nariz: Potente aroma a anís estrellado, regaliz y alcohol.

Boca: Sabor a anís estrellado, dejando una buena sensación en boca.