Encina del Inglés 2022 75cl.
Ronda fue durante el siglo XIX parte esencial del Great South Tour de los viajeros ingleses románticos. Este elegante vino pretende ser un homenaje a esos británicos que, a partir de su amor por los paisajes rondeños y a través de sus relatos, dieron carácter universal a esta bella ciudad andaluza. Un tinto afrutado y carnoso que, según su enóloga Ana de Castro, "es el vino de la bodega que mejor representa la esencia de donde procede, Ronda".
| SKU | VTI210407 |
| Formato | 75cl |
| Alcohol | 14.0% |
| Bodega | La Melonera |
| País | España |
| Denominación | D.O. Ronda |
| Envejecimiento | Joven |
| Tipo de vino | Tinto |
| Uvas | Tintilla de Rota, Garnacha |
| Añada | 2022 |
| Temp. servicio | 12-14Cº |
En stock
Elaboración
Uvas: 65% Tintilla de Rota, 35% Garnacha
Viña situadas a una altitud entre 600 y 900 metros sobre el nivel del mar. Suelos franco-arcillosos con placas calizas. La vendimia se realiza de forma totalmente manual y su proceso de fermentación es en depósitos de acero inoxidable. Crianza de 6 meses en fudres de roble francés Allier de tostado medio.
Cata
Vista:
Color picota con bordes violáceos.
Nariz:
Fresca y afrutada. Destacan los aromas de frambuesa, fresa y frutas del bosque que dan paso a unas sutiles notas de pimienta y nuez moscada.
Boca:
Carnosa y redonda. Exhibe unos taninos maduros muy bien integrados y un fondo balsámico. Regala un largo posgusto.
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