Duval-Leroy Precious Parcel Petit Meslier Vintage 2007 75cl.

 ELABORACIÓN

Uvas: Petit Meslier.

Duval-Leroy Precious Parcel Petit Meslier Vintage 2007 se elabora íntegramente con una variedad de uva casi olvidada en Champagne: Petit Meslier. Esta uva robusta prospera en suelos arcillosos como los del Valle del Marne. Producto de la estrecha relación entre la viña y el sol, y una profunda observación de la naturaleza, este Champagne provoca una vivacidad mezclada con toques suaves y cálidos detrás de una profundidad equilibrada que explota en la boca. La Maison Duval-Leroy fue creada por la asociación de Armand Leroy y Jules Duval. Hoy la casa cultiva 200 hectáreas plantadas principalmente con uva Chardonnay en parcelas clasificadas como Grand Cru o Premier Cru en la cima de la escala Crus creada en 1911. Esta Maison con sede en Vertus en Champagne está dirigida actualmente por la sexta generación.

 CATA

Vista: Color amarillo con tonos oro.

Nariz: Bouquet con un potente perfil de equilibrio y complejidad. Aromas de melocotón blanco, violeta y verbena que harán las delicias de los amantes de los vinos finos.

Boca: Suave y afrutado, evoluciona un poco más rápido en el tiempo y aporta redondez. Un manjar en el paladar con toques dulces y cálidos.

Temperatura recomendada: 8-10ºC.