Roger Goulart Brut Rosé 75cl.
- Medalla de Oro - Sakura Wine Awards - 2019
- 92 Puntos - Anuario de Vinos El País - 2019
- Medalla de Oro - Berliner Wein Trophy - 2018
- Medalla de Plata - Mundus Vini - 2018
- Medalla de Bronce - International Wine & Spirit Competition - 2018
- 88 Puntos - Guía Peñín - 2016
- Medalla de Oro - Sakura Awards - 2015
- Medalla de Bronce - Finger Lakes International Wine Challenge - 2015
- Commended - International World Wine Awards - 2014
- Medalla de Plata - Finger Lakes International Wine Challenge - 2014
- Medalla de Plata - International Wine & Spirit Competition - 2014
- Medalla de Bronce - International Wine Challenge - 2014
- 90 Puntos - Guía Palacio Mejores Vinos Iberoamérica - 2013
- Medalla de Bronce - International Wine & Spirit Competition - 2013
- Commended - International Wine Challenge - 2013
- Medalla de Bronce - International Wine & Spirit Competition - 2012
- Medalla de Bronce - International Wine & Spirit Competition - 2011
- Medalla de Plata - Finger Lakes International Wine Challenge - 2010
- Commended - International Wine Challenge - 2010
- Mención Honorífica - Japan Wine Challenge - 2010
- Trofeo Prestigio - Les Citadelles du Vin - 2010
- Commended - Decanter World Wine Awards - 2009
- Medalla de Bronce - Florida International Wine Challenge - 2009
- Medalla de Plata - International Wine & Spirit Competition - 2009
- Medalla de Bronce - Japan Wine Challenge - 2009
- Medalla de Plata - Monde Selection - 2009
- Medalla de Plata - Concours Mondial de Bruxelles - 2008
- Medalla de Bronce - Decanter World Wine Awards - 2008
- Medalla de Bronce - International Wine & Spirit Competition - 2008
- Seal of Approval - Japan Wine Challenge - 2008
- Commended - Decanter World Wine Awards - 2007
- Medalla de Bronce - International Wine & Spirit Competition - 2007
- Medalla de Plata - Mundus Vini - 2006
- Medalla de Plata - Concours Mondial de Bruxelles - 2005
| SKU | CA210076 |
| Formato | 75cl |
| Alcohol | 12.0% |
| Bodega | Roger Goulart |
| País | España |
| Denominación | D.O. Cava |
| Tipo de vino | Rosado |
| Tipo | Brut rosado |
| Uvas | Monastrell, Garnacha, Pinot Noir |
Agotado
Descripción
ELABORACIÓN
Uvas: Garnacha, Monastrell y Pinot Noir.
La elaboración de las variedades que componen el cava Roger Goulart Brut Rosé se realiza por separado, mediante maceración a baja temperatura. El prensado y la fermentación de los mostos se realiza con levaduras seleccionadas a una temperatura de 16-18º C. Tras el tiraje se realiza la segunda fermentación y comienza la crianza mínima en bodega de 18 meses en las cavas situadas a 30 metros de profundidad, a una temperatura constante todo el año de 14º C.
CATA
Vista: Color intenso con matices muy vivos y brillantes.
Nariz: Notas de frutas rojas con un fondo de gominola y de regaliz rojo, carnoso y muy potente.
Boca: En boca se muestra intenso, fresco, con un ligero toque dulzón, una acidez bastante viva pero elegante y muy refrescante, con un bouquet muy marcado de fruta roja y un final bastante persistente.
Temperatura recomendada: 6-8º C.
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