Bollinger Rosé 75cl. - Estuche

Uvas: Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier.

El componente principal de Bollinger Brut Rosé es el Spécial Cuvée al que se añade entre el 5% y el 6% de vino tinto de los viñedos de Verzenay y Aÿ. Se elabora a partir de uvas procedentes en más de un 85% de Grands y Premiers Crus del viñedo Bollinger. Este champagne tiene un tiempo de maduración en bodega más de 2 veces superior a lo estipulado en las reglas de la denominación de origen Champagne.

Vista: Color rosado brillante con sutiles reflejos dorados.

Nariz: Aromas a frutos rojos como la grosella, la cereza y la fresa silvestre. Con un toque especiado que remite al estilo del Special Cuvée.

Boca: Una sutil combinación de estructura, longitud y vivacidad, con un final tánico debido al acompañamiento del vino tinto. Burbujas tan finas como el terciopelo y sabores de frutos del bosque.

Temperatura recomendada: 8-10ºC.

Este excepcional Champagne es perfecto para servirlo por la tarde por sus sabores íntimos e inusuales, como bebida antes de la cena, acompañando platos de marisco o salmón, cocina asiática no muy picante o servido con un postre afrutado y ácido.