Beauchamp Triple Grain 70cl.

Elaborado a partir de una cuidada combinación de cebada malteada, centeno y maíz, cultivados íntegramente en explotaciones agrícolas locales de Francia. Siguiendo un enfoque técnico riguroso, la cebada y el centeno se destilan de forma tradicional en alambiques charentais de doble pasada, mientras que el maíz se procesa en un alambique de columna, logrando extraer lo mejor de cada grano.  Envejecido en una selección de barricas de roble que previamente contuvieron bourbon (ex-bourbon casks), aportándole redondez y una sutil influencia maderosa americana que equilibra el carácter especiado del centeno.

Vista:

Color dorado medio con reflejos cobrizos, limpio y brillante.

Nariz:

Muy expresiva y original. Destacan notas de pan de centeno recién horneado, galleta y sutiles toques de cítricos maduros (piel de naranja) combinados con dulzura de miel, toffee y matices de pera.

Boca:

De entrada suave, rica y envolvente. Presenta una textura sedosa y cremosa, con sabores marcados por la miel, el caramelo blando y una estructura equilibrada con notas especiadas muy bien integradas. Largo y persistente, dejando un agradable retrogusto cálido con notas picantes de pimienta blanca y ligeros ecos tostados