Alión 2017 75cl.
Alión est un excellent vin rouge, complexe et intense, un incontournable parmi les grands rouges espagnols dans lequel l'élégance joue comme élément de différenciation et de marque. Son élégance et sa douceur en bouche se démarquent. Parfait pour accompagner les saucisses ibériques, les ragoûts et les viandes rouges, le gibier à poils et à plumes. Alión est constitué d'une sélection rigoureuse de terroirs répartis dans les meilleures zones de laD.O. Ribera del Duero. Ces sols complémentaires, associés à la même viticulture pratiquée à Vega Sicilia, ont donné naissance à des vins à la structure ferme. Également disponible : 2018 et 2019 Prix et distinctions : Le vin Alión fait partie du Top 100 du Wine Spectators depuis sa première récolte.
- 94 points – Guide Peñín
- 94 points – Robert Parker
| Réf. | VTI210001 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 15.0% |
| Domaine | Tempos Vega Sicilia |
| Pays | Espagne |
| Appellation | D.O. Ribera del Duero |
| Type de vin | Rouge |
| Type | Crianza |
| Cépages | Tempranillo |
| Millésime | 2018 |
En stock
Description
PRÉPARATION
Raisins : 100 % Tinto Fino.
Lorsque Vega Sicilia est entrée dans la vie de la famille Álvarez en 1982, les bases ont été posées pour la création de Tempos Vega Sicilia. Bien que les premières récoltes du vin rouge Alión aient été réalisées dans les installations de Vega Sicilia, une nouvelle philosophie a été appliquée à un vin qui ne pouvait pas rester le "petit frère" du grand vin mythique, mais devait pouvoir voler de lui-même et démontrer les vertus du terroir, du climat et du cépage typiques de la Ribera del Duero. Le nom de Bodegas Alión fait référence à la commune des Leones dans laquelle est né le patriarche de la famille Álvarez. Cette nouvelle cave a commencé son parcours viticole lors des vendanges de 1993, jusqu'à aujourd'hui.
DÉGUSTATION
Vue : Couleur cerise très intense avec des tons violets.
Nez : Il présente une grande concentration d'arômes de fruits rouges mûrs avec des nuances florales.
Bouche : Riche et bien structuré, il évoque des saveurs de mûre, de prune et des tons de cuir et de vanille, avec des tanins doux.
Température recommandée : 18ºC.