Osborne Rubis 75cl.
| Réf. | PO210466 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 19.5% |
| Domaine | Osborne |
| Pays | Portugal |
| Appellation | D.O. Porto |
| Type de vin | Ambré |
| Type | Oporto Ruby |
| Cépages | Touriga, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela |
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Description
PRÉPARATION
Cépages : Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Amarela et Tinta Barroca.
Pour élaborer le vin de Porto Osborne Ruby, les raisins sont complètement égrappés et la fermentation a lieu avec des levées prolongées dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Il est ensuite vieilli en fûts de chêne pendant 3 ans. Issu de la région du Douro, le Porto Osborne est élaboré selon des normes strictes de vieillissement basées sur des méthodes traditionnelles et à partir de fûts de chêne américain. Le porto est le nom générique d'une grande diversité de vins, qui ont des douceurs, des éclats et des couleurs différents. Les vignobles dont est né le Port Osborne poussent en terrasses, dans le sol rocheux des pentes de la région du Douro. Les cépages de la zone émergent à l'abri du climat continental, qui donne de fortes précipitations au printemps et en automne.
DÉGUSTATION
Vue : Couleur rubis et viscosité moyenne.
Nez : Arômes de fruits rouges de bonne intensité.
Bouche : Fruité, doux et avec des tanins souples.
Température recommandée : 15-17º C, mais il est également parfait pour consommer frais entre 8-12º C.