Veuve Clicquot Brut Étiquette Jaune 75cl. - Cas
Label Jaune Veuve Clicquot Brut est la signature de la qualité et du style de Veuve Clicquot, qui se régénère chaque année grâce à son incontournable collection de vins de réserve. Son étiquette jaune vif reflète la personnalité pétillante du Champagne et les références viticoles impeccables qui le composent. Cette capacité à plaire le rend idéal à l'apéritif et parfait comme champagne pour accompagner un repas.
| Réf. | CH211375 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 12.0% |
| Domaine | Veuve Clicquot |
| Pays | France |
| Appellation | D.O. Champagne |
| Type | Brut |
| Cépages | Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
| Temp. de service | 6Cº - 8Cº |
En stock
Description
PRÉPARATION
Cépages : Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir.
L'assemblage du Veuve Clicquot Yellow Label est composé de raisins issus de 50 à 60 millésimes différents. Il assemble 30 à 45 % de vins de réserve avec des raisins provenant de 50 à 60 crus différents. Le Pinot Noir prédomine (50-55%), qui donne cette structure si typique de Veuve Clicquot, tandis que son Chardonnay (28-33%) apporte l'élégance et la délicatesse essentielles à un vin parfaitement équilibré et, enfin, une touche de Meunier (15-20%) qui complète l'assemblage. Le long vieillissement dans les "Crayères" (minimum 3 ans pour le Label Jaune) est ce qui donne au Champagne son soyeux.
DÉGUSTATION
Vue : Robe jaune dorée avec de fines bulles.
Nez : Arôme intense et fruité (pêche, mirabelle, poire), notes complexes de vanille et touches briochées.
Bouche : Frais, avec un équilibre parfait entre complexité et soyeux.