Tobermory 23 Ans 70cl. - Cas
Tobermory 23 Years est un whisky en édition limitée qui s'inspire des influences uniques du climat océanique tempéré que connaît la distillerie de l'île de Mull, dans les Hébrides. C'est un single malt exquis, entrelacé de caramel salé et de miel floral, se terminant par des noix caramélisées et une subtile nuance salée. Prix et distinctions :
- 93 points au classement International Wine & Concours Spirituel en 2022.
Présentation : Flacon avec étui.
| Réf. | W212559 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 46.3% |
| Producteur | Tobermory Distillery |
| Pays | Écosse |
| Type | Single Malt |
Rupture de stock
Description
PRÉPARATION
Pour créer Tobermory 23 ans, la distillerie continue de faire vieillir une série de fûts qui ont été initialement placés pour devenir Tobermory 15 ans (dernière production en 2017), pour montrer et explorer l'évolution et le caractère naturel du Tobermory Single Malt et comment il change chaque année de maturation. Le maître distillateur Brendan McCarron ajoute : « Dans le cas du whisky Tobermory, des choses surprenantes, incroyables et spéciales se produisent au fil du temps, donc plus le whisky Tobermory vieillit, plus il devient intrigant, intéressant et différent. Et avec cela, montrer ce que 12 mois peuvent faire à un whisky déjà incroyable donne une brillante série.
DÉGUSTATION
Vue :
Couleur or rose profond.
Nez :
Arômes de vanille, d'oranges mûres, d'orge grillée et de riche gâteau aux fruits, avec une touche de cacao.
Bouche :
Influence évidente du sherry, du caramel salé, du fondant à la vanille et du chêne épicé, avec des agrumes confits et du miel floral. Finale de noix caramélisées avec une subtile nuance salée.
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