Le Macallan Rare Cask 2022 70cl. - Cas

PRÉPARATION

Le whisky Macallan Rare Cask est créé à partir de fûts de chêne qui affichent une note intense de raisins secs sucrés ainsi qu'une complexité incroyablement riche et douce. Ces fûts sélectionnés à la main sont une trouvaille rare et spéciale. Chaque fût de whisky single malt qui mûrit au Macallan Estate a sa propre personnalité, avec de petites nuances qui les rendent uniques. Parfois, les fabricants tombent sur des barriques qui vieillissent en cave et qui se démarquent des autres d'une manière bien particulière. Ces fûts particuliers ont une couleur rubis acajou 100% naturel, une intense note de raisin doux et une riche sensation veloutée en bouche.

DÉGUSTATION

Vue :

Couleur acajou rubis.  

Nez :

De douces notes de vanille avec de riches raisins secs, suivies d'une douce fusion de pomme fraîche, de citron et d'orange.  

Bouche :

Les raisins secs sucrés et intenses dominent avant de céder la place à la vanille et au chocolat noir, avec des couches de légers zestes d'agrumes. Finale longue, riche et veloutée.