London Nº1 Gin 70cl.

 ÉLABORATION

Le gin The London Nº1 est élaboré en petits lots, en plein coeur de Londres, de manière traditionnelle, sous la supervision du Maître Distillateur. Sa saveur unique provient de la qualité des matières premières utilisées, ainsi que de sa méthode soignée de distillation en Pot Still (alambic traditionnel utilisé pour la distillation de petites quantités), en employant de l'alcool pur de grain cultivé dans les champs ensoleillés du Suffolk et du Norfolk. Les 12 botaniques qui le composent proviennent de différentes parties du monde, avec lesquelles ses producteurs assurent la singularité et le caractère de ce gin : genièvre, orange, écorce de citron, coriandre, réglisse, cannelle, écorce de cassia, angélique, racine d'iris, thym, amande, graines de fenouil, cardamome et huile de bergamote.

 DÉGUSTATION

Vue: Bleu turquoise pâle lumineux, net et brillant.

Nez: Arôme épicé et balsamique avec une persistance longue et fraîche. Notes épicées et balsamiques, ainsi que des notes d'agrumes comme l'orange et l'écorce de citron.

Bouche: Saveur fine et douce avec une finale ronde et élégante.