Sardines épicées à l'huile d'olive
| Réf. | CO210503 |
| Pays | Espagne |
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Description
PLUS D'INFORMATIONS
Producteur :
Sotavento.
Rías Gallegas - Espagne.
Espèce :
Sardine Pilchardus.
Ingrédients :
Sardines, huile d'olive extra vierge, piment et sel.
Préparation :
Les sardines Pilchardus avec lesquelles cette conserve est élaborée sont obtenues par la pêche à la senne coulissante dans les Rías galiciennes, entre mai et décembre. Ils sont transportés enterrés dans le sel, comme traditionnellement, et sont grillés avant d'être conditionnés à la main avec de l'huile d'olive extra vierge accompagnée d'un piment.
Allergènes :
Sardines.