Saint James Réserve 70cl.

PRÉPARATION

Saint James Reserve est un assemblage parfait de rhums vieux des Caraïbes, avec une forte proportion de rhum extra vieux dans le mélange, vieilli 3 ans. La Martinique est le seul département français d'outre-mer à bénéficier d'une A.O.C. pour son rhum. Cette appellation obtenue en 1996 reflète le caractère unique du rhum « agricole » de Martinique, exprimant le lien étroit entre production, terroir et générations de savoir-faire et de savoir-faire. Le rhum Saint James est produit par fermentation de pur jus de canne suivie d'une distillation en colonnes créoles. Cette méthode, reconnue rhum A.O.C Martinique, confère aux rhums Saint James une multitude d'arômes, aux subtils bouquets fruités parfaitement adaptés au vieillissement en fût de chêne. Aucun agent édulcorant n'est autorisé.

DÉGUSTATION

Vue : Couleur foncée.

Nez : Arômes fruités, avec des notes de prune.

Bouche : Saveur de fruits secs (muscade) et finale épicée.