Cigare Coruba 12 Ans 70cl.

PRÉPARATION

Le Cigare Ron Coruba 12 Ans est connu pour être particulièrement populaire en Nouvelle-Zélande et en Australie. Vieilli en système Solera en petits fûts de chêne pendant au moins 12 ans, il développe une belle maturité, conservant l'équilibre qui caractérise cette technique d'élevage et est mis en bouteille à la main. L'origine de la marque Coruba est assez incroyable. En fait, Coruba est la contraction de la « Compagnie Rhumiere de Bale », une société suisse qui a créé « The Rum Company Ltd » en Jamaïque en 1929. Cette dernière a été rachetée en 1965 par le producteur jamaïcain Wray & Neveu, propriétaire, entre autres, de la marque Appleton.

DÉGUSTATION

Vue : Couleur dorée foncée.

Nez : Arômes de vanille et d'herbes séchées avec quelques touches de fleurs aux épices des bois.

Bouche : Riche en saveur, plein de notes de fruits tropicaux séchés, d'une saveur de miel légèrement sèche, de notes de sucre brûlé, de cannelle et de clou de girofle, de vanille, de caramel et de chocolat au lait. Finale courte et sèche.