Vin Végan Bio Planet B 2019 75cl.
Le vin rouge Planète B est une déclaration de durabilité : agriculture biologique, sans irrigation ; et un emballage léger qui réduit l'empreinte carbone. Les choix intelligents sont plus durables ! Ne manquez pas de l'essayer. Ce vin s'accorde très bien avec les pizzas, les pâtes à la sauce tomate, les salades aux viandes grillées et au BBQ, les lentilles, les légumes racines rôtis et les champignons.
| Réf. | VTI210107 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 13.0% |
| Domaine | Murviedro |
| Pays | Espagne |
| Appellation | D.O. Utiel - Requena |
| Type de vin | Rouge |
| Cépages | Tempranillo, Monastrell |
| Millésime | 2019 |
En stock
Description
PRÉPARATION
Cépages : 70 % Tempranillo et 30 % Monastrell issus de vignobles biologiques. La Planète B se trouve dans la zone méditerranéenne, à une altitude comprise entre 250 et 1000 mètres. Le climat est chaud avec une forte influence de la mer Méditerranée. Depuis des siècles, les vignes sont cultivées sur des sols argilo-calcaires qui, associés à de longues heures d'ensoleillement, produisent des vins fruités, structurés et aux tanins mûrs. Sélection de vieilles vignes à faible rendement, issues de l'agriculture biologique du bassin méditerranéen. Égrappé et délicatement pressé. Cuvaison en cuve inox où a lieu une pré-fermentation à froid. Température maximale de fermentation 26°C. Fermentation malolactique en cuve. Vin adapté aux végétariens et végétaliens.
DÉGUSTATION
Vue : Rouge rubis.
Nez : Souvenirs de fruits rouges avec des notes florales de violettes.
Bouche : Bouche élégante, avec des tanins ronds, des fruits rouges et une acidité équilibrée.
Nous vous recommandons de déguster ce vin légèrement frais à 14-16 ºC.
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