Coiffure 100 Ans 70cl. - Etui + 2 Verres
La eau-de-vie Peinado Solera Gran Reserva 100 Ans est le résultat de l'essence précieuse de l'attente, dans le repos, le silence et le soin, pour pouvoir déguster l'une des eaux-de-vie les plus reconnues et prestigieuses au monde. C'est une eau-de-vie de La Manche avec 100 ans de vieillissement en fûts aspergés d'eau-de-vie vieillie. Une pratique qui a résisté à l'épreuve du temps et est devenue essentielle pour offrir cet arôme et ce corps qui donnent la personnalité unique de l'eau-de-vie Peinado. Sa bouteille élégante, en plus de sa qualité, fait du moment de déguster un verre de cette eau-de-vie un moment privilégié. Présentation : Bouteille avec étui + 2 verres élégants.
| Réf. | B210223 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 40.0% |
| Producteur | Peinado |
| Pays | Espagne |
| Type | Solera Gran Reserva |
Rupture de stock
Description
PRÉPARATION
L'origine du brandy Peinado 100 Años était la même Hollande qui approvisionnait la région de Charante, en France, au cours du 19e siècle, pour approvisionner la production de ses vignes, ce qui a donné lieu à l'utilisation du nom de Cognac espagnol pendant une grande partie du 20e siècle. Et cela a produit une accumulation de réserves stockées dans des fûts de chêne grâce au système de vieillissement dynamique de Criaderas y Soleras, pour obtenir un produit uniforme. Dans ce cas, nous parlons d'une eau-de-vie vieillie pendant 100 ans.
Le Brandy Peinado est né à Tomelloso en 182 et sa production est influencée par deux facteurs très importants, sa matière première (holandas de vins du cépage Airén) et la composante humaine qui le façonne et imprime cette personnalité qui le caractérise : l'originalité de ses fondateurs à asperger les soleras d'eau-de-vie vieillie au lieu de holandas, ce qui différencie le Brandy Peinado des autres eaux-de-vie.
DÉGUSTATION
Vue : Belle couleur acajou.
Nez : Des arômes subtils, fins et surtout très complexes se démarquent. Évocation de fruits secs entre tonalités sucrées, prunes séchées, miel et réglisse.
Bouche : Bouche ronde, complexe et rappelant continuellement le nez. Savoureux, avec un corps velouté.
Vinification
L'origine du brandy Peinado 100 Años était la même Hollande qui approvisionnait la région de Charante, en France, au cours du 19e siècle, pour approvisionner la production de ses vignes, ce qui a donné lieu à l'utilisation du nom de Cognac espagnol pendant une grande partie du 20e siècle. Et cela a produit une accumulation de réserves stockées dans des fûts de chêne grâce au système de vieillissement dynamique de Criaderas y Soleras, pour obtenir un produit uniforme. Dans ce cas, nous parlons d'une eau-de-vie vieillie pendant 100 ans.
Le Brandy Peinado est né à Tomelloso en 182 et sa production est influencée par deux facteurs très importants, sa matière première (holandas de vins du cépage Airén) et la composante humaine qui le façonne et imprime cette personnalité qui le caractérise : l'originalité de ses fondateurs à asperger les soleras d'eau-de-vie vieillie au lieu de holandas, ce qui différencie le Brandy Peinado des autres eaux-de-vie.
Notes de dégustation
Vue : Belle couleur acajou.
Nez : Des arômes subtils, fins et surtout très complexes se démarquent. Évocation de fruits secs entre tonalités sucrées, prunes séchées, miel et réglisse.
Bouche : Rond en bouche, complexe et rappelant continuellement le nez. Savoureux, avec un corps velouté.
Avis
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