Obergo Expression Rouge 2016 75cl.
Obergo Expression Tinto 2016 associe trois cépages qui recherchent un équilibre entre fruité, sobriété et élégance. Tout cela est Expression, le vin le plus représentatif de la cave et la référence pour comprendre la personnalité d'Obergo. S'accorde très bien avec les viandes rouges, les volailles, les saucisses et les fromages. Fromage vieilli, saucisses. Prix et scores :
- 89 points – Guide Peñín
| Réf. | VTI210235 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 14.5% |
| Domaine | Obergo |
| Pays | Espagne |
| Appellation | D.O. Somontano |
| Type de vin | Rouge |
| Cépages | Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha |
| Millésime | 2016 |
En stock
Description
PRÉPARATION
Cépages : 45 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon et 15 % Grenache.
Le vin Obergo Expression Tinto 2016 est élevé pendant 8 mois en fûts neufs de chêne français et américain. Le vignoble descend à flanc de montagne où les vieilles vignes jouissent d'un habitat parfait au milieu d'un silence seulement rompu par le chant des oiseaux. L'altitude du vignoble est de plus de 650 mètres. Bodegas Obergo travaille uniquement avec ses propres vignobles. Ils suivent et supervisent chaque parcelle une à une. Le vignoble le plus ancien du domaine a été planté au début des années 1930. Ils produisent avec des rendements très faibles, la plupart des vins sont donc de production limitée. Chez Bodegas Obergo, on prend soin de l'écosystème du vignoble, en utilisant des cuves en acier inoxydable, des amphores en argile et des barriques neuves provenant de tonnelleries prestigieuses pour élever des vins exclusifs dans lesquels les raisins et le respect du vignoble et de son paysage priment.
DÉGUSTATION
Vue :
Rouge intense avec des nuances grenat.
Nez :
Arômes complexes, fruités, épicés et minéraux. Fruits noirs, poivre, clous de girofle et pointe de crayon.
Bouche :
Rond, volumineux, avec des tanins mûrs.