Coffret Nordés Gin avec verre de 70cl.

PRÉPARATION

Ses producteurs définissent Nordés comme un gin galicien atlantique, c'est-à-dire un gin galicien atlantique. Élaboré selon un processus lent et très minutieux avec les meilleurs alcools neutres qui, avec l'utilisation du raisin blanc galicien Albariño, constituent la base indispensable de ce gin et lui confèrent son caractère frais et onctueux incomparable. Le distillat est nuancé avec 11 plantes naturelles. Parmi celles-ci, on distingue la présence de 6 plantes sauvages galiciennes : la sauge, la verveine citronnée, le laurier, la menthe, la piperita, l'eucalyptus et une algue, la salicorne. Il incorpore également du genièvre, de la cardamome, du gingembre, de l'hibiscus et du thé noir de Ceylan.

DÉGUSTATION

Vue : Transparent.

Nez : Haute intensité aromatique avec des arômes délicats de fruits blancs, en harmonie avec des notes balsamiques de menthe, d'eucalyptus et de laurier, accompagnées d'une subtile touche de genièvre.

Bouche : Doux et élégant, des expressions de l'Albariño, une fraîcheur extraordinaire, un équilibre de saveurs subtiles.