Louis Perdrier Brut Excellence 75cl.
Louis Perdrier Brut Excellence est un délicieux vin mousseux français issu de la région connue sous le nom de Côte D'Or, en plein centre de la Bourgogne, entre Dijon et Lyon. Il est doux, frais et élégant. Toujours un succès pour toute célébration.
| Réf. | ESP210020 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 11.0% |
| Domaine | Louis Perdrier |
| Pays | France |
| Type | Brut |
| Cépages | Ugni Blanc, Chenin, Colombard, Folle Blanche, Menu Pineau |
En stock
Description
Vinification
Cépages : Ugni Blanc, Colombard, Chenin, Folle Blanche et Menu Pineau.
Louis Perdrier Brut est issu de cinq cépages blancs français. Les raisins font l'objet d'un processus de sélection rigoureux dans la région de production et d'une analyse de dégustation ultérieure dans les caves de Beaune. Les vins sélectionnés sont assemblés et, après la seconde fermentation, soumis à un élevage prolongé des lies en cuve pour produire un vin mousseux présentant un bon équilibre et une bonne longévité.
Notes de dégustation
Vue : Couleur or pâle. Avec des bulles fines et une mousse douce.
Nez : Des arômes de fruits légèrement acides comme la pomme, qui s'associent aux arômes de fruits secs, apportés par le Chardonnay.
Bouche : Élégante, avec un bon équilibre, légère et rafraîchissante. Finale longue et très agréable.
Température recommandée : 6-8ºC.
Accords mets-vins
Il est idéal à l'apéritif ou pour accompagner des viandes blanches fermières ou des fruits de mer.