Liqueur Pure Folie 70cl.

PRÉPARATION

La liqueur Pure Folie a été conçue comme une ode aux fraises juteuses et parfumées. Franck Choisne, maître distillateur de Combier depuis 1994, a élaboré après un an de recherche une recette qui équilibre l'intensité des fraises avec les épices et la tendresse, une combinaison complexe de saveurs fabriquée selon les plus hauts standards de Combier. Certainement une pure folie. Pure Folie est presque un cocktail à lui seul, créé pour éblouir le palais féminin et qui, jusqu'à aujourd'hui, a réussi à captiver aussi bien les hommes que les femmes. Outre les fraises françaises, cette délicieuse liqueur est composée de brandy, de vin, de menthe, de gingembre, de chocolat et d'épices.

DÉGUSTATION

Vue : Couleur rouge tentante.

Nez : Généreusement fruitée, la douceur de la fraise est tempérée par les notes épicées et la fraîcheur de la menthe.

Bouche : Sa douceur épicée surprend avec des notes de menthe et de gingembre. L'intensité de la fraise se poursuit en bouche avec une touche de vivacité apportée par le Chenin, roi des vins blancs de Saumur. Complété par une amertume subtile, des notes épicées et une finale gourmande.