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La Cave Gillet
Tunnel d'herbes sèches 1L.

Tunnel d'herbes sèches 1L.

La Liqueur d'herbes séchées en tunnel est une liqueur d'anis exquise, aromatique par excellence qui se caractérise par ses saveurs sucrées et ses notes d'herbes sauvages, parfaitement équilibrée et qui séduit les palais les plus exigeants. C'est parfait à l'apéritif.

14,47€ TVA incluse
Réf.LI210590
Format100cl
Alcool40.0%
ProducteurTúnel
PaysEspagne
TypeLicor de hierbas

En stock

Description

PRÉPARATION

Tunel Dry Herbs est élaboré à partir de la distillation d'un mélange d'anis, qui incorpore les principes aromatiques de plantes qui poussent dans les champs de Majorque, originaires de la Méditerranée : camomille, verveine citronnée, fenouil, feuilles de citronnier, mélisse, feuilles d'oranger et romarin, qui apportent des propriétés digestives, relaxantes, antioxydantes et tonifiantes. Ces herbes, après sélection et collecte, sont soigneusement macérées dans un récipient en acier inoxydable de 11 000 litres. réservoirs en acier pour combiner plus de 20 types de plantes différents jusqu'à obtenir une composition équilibrée. Ce système de macération hydroalcoolique est continu et régulier avec ses points de contrôle qualité, qui garantit à chaque fois le même produit. Ses origines remontent à la tradition apothicaire des monastères de Majorque et elle est actuellement l'une des liqueurs aux herbes les plus connues de l'archipel. Il est élaboré par la distillerie Antonio Nadal, fondée en 1898 par Antonio Nadal Muntaner dans la municipalité de Marratxí, Majorque.

DÉGUSTATION

Vue : Ton vert pâle.

 

Nez : Arômes rafraîchissants d'herbes sauvages où se détachent la menthe, l'anis, le genièvre et le romarin.

 

Bouche : Entrée puissante et légèrement sucrée. Il met en valeur la saveur anisée des herbes dans la variété la plus sèche.

Vinification

Tunel Dry Herbs est obtenu à partir de la distillation d'un mélange d'anis, qui incorpore les principes aromatiques de plantes qui poussent dans les champs de Majorque, originaires de la Méditerranée : camomille, verveine citronnée, fenouil, feuilles de citronnier, mélisse, feuilles d'oranger et romarin, qui lui confèrent des propriétés digestives, relaxantes, antioxydantes et tonifiantes. Ces herbes, après sélection et collecte, sont soigneusement macérées dans des cuves en acier inoxydable de 11 000 litres pour combiner plus de 20 types de plantes différents jusqu'à obtenir une composition équilibrée. Ce système de macération hydroalcoolique est continu et régulier avec ses points de contrôle qualité, qui garantit à chaque fois le même produit. Ses origines remontent à la tradition apothicaire des monastères de Majorque et elle est actuellement l'une des liqueurs aux herbes les plus connues de l'archipel. Il est élaboré par la distillerie Antonio Nadal, fondée en 1898 par Antonio Nadal Muntaner dans la municipalité de Marratxí, Majorque.

Notes de dégustation

Vue : Ton vert pâle.

Nez : Arômes rafraîchissants d'herbes sauvages où se détachent la menthe, l'anis, le genièvre et le romarin.

Bouche : Entrée puissante et légèrement sucrée. Il met en valeur la saveur anisée des herbes dans la variété la plus sèche.

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