Disaronno 1L.

PRÉPARATION

Les composants de base avec lesquels le Disaronno est élaboré : amandes naturelles, vanille de Madagascar et sucre caramélisé pur, ainsi que les arômes ajoutés et la complexité alcoolique font du Disaronno une liqueur caractéristique et distinctive par rapport au reste des liqueurs. Sa saveur chaleureuse et raffinée remonte à la Renaissance, en 1525, l'artiste Bernardino Luini, brillant disciple de Léonard de Vinci, fut chargé de peindre une fresque de la Vierge des Miracles à Saronno, où l'œuvre est toujours exposée. Pour représenter la Vierge, il choisit comme modèle une belle aubergiste locale. En guise de remerciement, l'aubergiste a préparé un cadeau spécial pour l'artiste : une bouteille pleine d'une liqueur ambrée, aromatique et délicate. Ainsi est née la légende de Disaronno, d'un simple geste de courtoisie et d'une boisson préparée à la main avec des ingrédients secrets. Des années plus tard, en 1600, Giovanni Reina retrouva l'ancienne recette de l'aubergiste et la conserva jalousement, la transmettant de génération en génération. Au début du XXe siècle, Domenico Reina a commencé à produire et à commercialiser le Disaronno Originale à Milan.

DÉGUSTATION

Vue : Couleur ambrée dorée avec des reflets rouge rubis.

Nez : Parfum intense et persistant qui reste inchangé même mélangé à de la glace ou combiné avec d'autres spiritueux ou boissons gazeuses.

Bouche : Caractère doux et fruité avec une sensation en bouche agréable.