Carioca Triple Seco 1L.

PRÉPARATION

Carioca Triple Sec (du français triple sec) est une liqueur incolore issue de la distillation d'écorces d'orange de diverses variétés et origines, à la fois douces et amères. Les coquilles sont séchées au soleil, macérées et distillées dans des alambics en cuivre, ce qui donne une huile essentielle qui confère à la liqueur un arôme intense et très naturel, entre doux et amer. Cette huile essentielle est mélangée à de l'alcool, de l'eau et du sucre sous forme de sirop et d'épices.

DÉGUSTATION

Vue : Cristallin, il se trouble au contact de la glace, acquérant une teinte nacrée.

Nez : Grande intensité aromatique, grâce à un mélange complexe d'essences d'écorces d'orange.

Bouche : Saveur fraîche qui persiste en bouche, c'est un mélange harmonieux dans lequel l'orange se démarque.