Cachaça Ypióca Cristal 1L.

PRÉPARATION

Ypióca Crystal est fabriqué à partir de distillat de canne à sucre et vieilli pendant 1 an dans des fûts en bois, acquérant une saveur unique et conservant sa couleur cristalline. Les débuts de la marque Ypióca ont commencé en 1843 lorsque Darío Telles a décidé de concentrer son attention sur la distillation de la canne à sucre au lieu de la cultiver. C'est en 1846 que fut distillée la première cachaça et que fut fondée Ypioca, un nom indigène qui signifie terre rouge. Ses premières distillations ont été effectuées dans des alambics en céramique, puis ont été ajoutés des alambics en fer et enfin des fûts en bois de baumier local, dont l'idée est venue d'un des héritiers de l'entreprise, le petit-fils du premier propriétaire.

DÉGUSTATION

Vue : Cristallin.

Nez : Arôme de feuilles de thé.

Bouche : Saveur épicée et épicée.

Ypióca Crystal est fabriqué à partir de distillat de canne à sucre et vieilli pendant 1 an dans des fûts en bois, acquérant une saveur unique et conservant sa couleur cristalline. Les débuts de la marque Ypióca ont commencé en 1843 lorsque Darío Telles a décidé de concentrer son attention sur la distillation de la canne à sucre au lieu de la cultiver. C'est en 1846 que fut distillée la première cachaça et que fut fondée Ypioca, un nom indigène qui signifie terre rouge. Ses premières distillations ont été effectuées dans des alambics en céramique, puis ont été ajoutés des alambics en fer et enfin des fûts en bois de baumier local, dont l'idée est venue d'un des héritiers de l'entreprise, le petit-fils du premier propriétaire.

Vue : Claire comme du cristal.

Nez : Arôme de feuilles de thé.

Bouche : Saveur épicée et épicée.