Cachaça Ypióca Cristal 1L.

VORBEREITUNG

Ypióca Crystal wird aus Zuckerrohrdestillat hergestellt und ein Jahr lang in Holzfässern gereift, wodurch es einen einzigartigen Geschmack erhält und seine Kristallfarbe behält. Die Anfänge der Marke Ypióca begannen im Jahr 1843, als Darío Telles beschloss, seine Aufmerksamkeit auf die Destillation von Zuckerrohr zu richten, anstatt es anzubauen. Es war im Jahr 1846, als der erste Cachaça destilliert wurde und Ypioca, ein indigener Name, der rote Erde bedeutet, gegründet wurde. Die ersten Destillationen erfolgten in Destillierapparaten aus Keramik, dann kamen Destillierapparate aus Eisen hinzu und schließlich kamen lokale Balsamholzfässer zum Einsatz, deren Idee von einem der Erben des Unternehmens, dem Enkel des ersten Besitzers, stammte.

VERKOSTUNG

Ansicht: Kristallin.

Nase: Aroma von Teeblättern.

Mund: Würziger und würziger Geschmack.