Hankey Bannister Mélange 70cl.
Whisky produit par Inver House Distiller, une distillerie écossaise qui réalise le mélange à partir de whiskies de ses propres distilleries. Marque avec beaucoup d’histoire ; Elle a été fondée en 1757 par Beaumont Hankey et Hugh Bannister. Bien que les gens le connaissent pour le whisky Hankey Bannister, Inver House Distillers est en réalité l'un des producteurs indépendants les plus importants du pays.
| Réf. | W212748 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 40.0% |
| Producteur | Inver House Distillers |
| Pays | Écosse |
En stock
Vinification
Les malts de cinq distilleries d'Inver House sont utilisés pour fabriquer Hankey Bannister : Old Pulteney, Balblair, Speyburn, Balmenach et Knockdhu.
L'ingrédient principal est l'orge qui est humidifiée pour germer puis séchée pour ensuite la broyer et la mélanger avec de l'eau chaude. La levure est ajoutée et après plusieurs jours elle procède au distillat.
Chaque whisky est vieilli séparément pendant au moins trois ans, comme l'exige la loi écossaise. On utilise principalement des fûts de chêne ayant contenu du bourbon.
Notes de dégustation
Afficher :
Robe ambrée dorée brillante aux reflets miel.
Nez :
Il présente des arômes de miel, de vanille, de caramel et de toffee. Vous pouvez voir des pommes et des poires mûres, ainsi que des fleurs tendres. Une légère touche épicée.
Bouche :
Entrée douce et légèrement sucrée. Saveurs de miel, de vanille et de biscuit. Notes de fruits du verger et notes d'amande et de chêne.
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