Gibson's 1L.
- Médaille d'Or - The Gin Masters - 2021
- Médaille d'Argent - The Gin Masters - 2020
- Médaille de Bronze - World Gin Awards - 2020
- Médaille d'Or - The Gin Masters - 2019
- Double Médaille d'Or - China Wine & Spirits Awards - 2019
- Médaille d'Or - The Gin Masters - 2017
- Médaille d'Or - International Spirits Challenge - 2017
| Réf. | G210309 |
| Format | 100cl |
| Alcool | 37.5% |
| Producteur | La Martiniquaise |
| Pays | Royaume-Uni |
| Type | London Dry |
Rupture de stock
Description
ÉLABORATION
Gibson's London Dry Gin est fabriqué au Royaume-Uni par La Martiniquaise selon un processus traditionnel de distillation par lots qui fait de ce gin l'un des favoris du marché français. Il est élaboré avec des baies de genièvre, de la racine d'angélique, des écorces d'orange et de citron, des graines de coriandre, de la racine d'iris, de la noix de muscade et de la cannelle, à partir d'alcool de grain, de seigle ou d'orge maltée, choisis pour leur qualité et leur douceur. Ensuite, le mélange obtenu est porté à ébullition dans des alambics traditionnels. Les vapeurs qui se dégagent s'imprègnent des notes aromatiques libérées par les botaniques, puis de l'eau distillée est ajoutée. La filtration à froid qui suit permet d'extraire toutes les particules restantes.
DÉGUSTATION
Robe : Incolore.
Nez : Au nez, il est parfumé, fruité et herbacé, avec des notes de genièvre, d'angélique et d'écorce d'orange.
Bouche : Les agrumes dominent, il est légèrement amer et épicé, et en fond se perçoivent le genièvre et la coriandre.