Glace Freixenet 75cl.
Ice est un Cava Emblématique de Freixenet, un mélange créé spécialement pour être bu avec de la glace ou devenir un mélangeur parfait pour des cocktails.
Prix et distinctions :
- Médaille de Bronze - Concours International des Vins et Spiritueux - 2018
- Médaille de bronze - Decanter World Wine Awards - 2018
- Médaille de bronze - International Wine Challenge - 2018
| Réf. | CA210079 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 11.5% |
| Domaine | Freixenet |
| Pays | Espagne |
| Appellation | D.O. Cava |
| Type | Semi seco |
| Cépages | Chardonnay, Parellada, Macabeo, Xarel·lo |
En stock
Description
Vinification
Cépages : Macabeo, Xarel·lo, Parellada et Chardonnay.
Les vignerons de Freixenet ont combiné les raisins utilisés dans l'élaboration du Cordón Negro classique avec une touche de Chardonnay pour obtenir un vin plus intense et ainsi équilibrer l'effet de la glace, c'est ainsi qu'est fabriqué le Cava Ice. Chaque variété utilisée est fabriquée individuellement. Il s'agit d'un coupage âgé de 12 à 14 mois.
Notes de dégustation
Vue : Couleur jaune et verdâtre avec des bulles fines et élégantes.
Nez : Des arômes agréables de pêche, de poire mûre, de fleurs et une touche de fruits tropicaux.
Bouche : La bouche est crémeuse et douce avec une longue finale.