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La Cave Gillet
El Dorado Versailles Vin Rouge Portugais 70cl.

El Dorado Versailles Vin Rouge Portugais 70cl.

Ce rhum savoureux fait partie d'une série de 6 embouteillages strictement limités d'El Dorado Versailles Special Cask Finish de Demerara Distillers en Guyane. Le rhum a été distillé en 2005 et mis en bouteille à un titre de fût de 55,4 % en 2021. La distillation minutieuse a eu lieu dans l'alambic exclusif en bois de Versailles, une relique de la plantation de Versailles, située sur la rive ouest de la rivière Demerara. Cette installation unique à Versailles est la dernière installation d'alambic en bois en activité au monde.
169,88€ TVA incluse
Réf.RU211337
Format70cl
Alcool55.4%
ProducteurDemerara Distillers
PaysGuyana
TypeReserva Especial

En stock

Description

PRÉPARATION

Après distillation, ce rhum a d'abord vieilli pendant 8 ans dans d'anciens fûts de bourbon américains, puis encore 8 ans pour sa finition spéciale en fûts de chêne français dans lesquels ont préalablement fermenté des vins secs de Madère. Il s'agit de fûts sélectionnés provenant d'une seule cave de l'île de Madère.

DÉGUSTATION

Vue : Couleur ambre doré

 

Nez :

Au nez, de riches arômes de cerises rouges mûres et d'orange sanguine.    

Bouche :

Notes de vanille, de caramel et de miel en bouche.

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