Duval-Leroy Rosé Prestige Premier Cru 1,5L.
- 93 points – Falstaff – 2020
- 91 points – Trophée mousseux Falstaff – 2019
- 92 points – Guide Parker – 2017
- Médaille d'or - Sakura Japan Women's Wine Awards - 2017
- Médaille d'argent - Expovina Weinprämierung - 2017
- 16,5 Points - Vinum Magazine de la Culture du Vin - 2017
- 90 points – Prairie
- 16 points – J. Robinson
- 91 points – Wine Spectator – 2015
| Réf. | CH211442 |
| Format | 150cl |
| Alcool | 12.0% |
| Domaine | Duval-Leroy |
| Pays | France |
| Appellation | D.O. Champagne |
| Type de vin | Rosé |
| Type | Brut rosado |
| Cépages | Pinot Noir, Chardonnay |
Rupture de stock
Description
PRÉPARATION
Cépages : Chardonnay et Pinot Noir.
Duval-Leroy Rosé Prestige Premier Cru est élaboré de manière traditionnelle avec la technique de saignée et d'assemblage ultérieur avec des raisins de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Le moût est transféré par camions-citernes jusqu'à la cave pour commencer le processus de vinification. Le pressurage est réalisé dans des pressoirs pneumatiques et la première fermentation à une température constante comprise entre 16 et 20°C dans des cuves en acier inoxydable. Dans son assemblage, on retrouve des raisins d'une quinzaine de crus et une généreuse quantité de vins de réserve. La Maison Duval-Leroy est née de l'association d'Armand Leroy et Jules Duval. Aujourd'hui la maison cultive 200 hectares plantés principalement en cépage Chardonnay dans des parcelles classées Grand Cru ou Premier Cru au sommet de l'échelle des Crus créée en 1911. Cette Maison basée à Vertus en Champagne est actuellement dirigée par la sixième génération.
DÉGUSTATION
Vue : Couleur saumonée avec des touches ambrées.
Nez : Son bouquet dégage un grand nombre d'arômes : cerises sauvages, figues et même une touche de gingembre et de géraniums.
Bouche : Maturité solide et vinosité équilibrée.
Température recommandée : 8-10ºC.
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